近年來,隨著移動互聯(lián)網(wǎng)和智能手機的快速發(fā)展,傳統(tǒng)的實體店不斷受到?jīng)_擊,而傳統(tǒng)的煙酒店和茶葉店更是日漸衰落。與傳統(tǒng)的實體店日益衰落不同,一些在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下成長起來的“新物種”卻在野蠻生長,比如盒馬鮮生、繽果盒子等等。傳統(tǒng)小煙酒店更是岌岌可危,如何轉型升級成為擺在面前迫切需要解決的問題。
?
?
2018年11月11日11時11分,“酒茶生”首家加盟店——酒茶生鑫輝盛世店在海淀區(qū)萬柳萬泉莊開業(yè),宣告了傳統(tǒng)煙酒店和茶葉店又一轉型的新模式誕生。北京東潤紅福科貿集團有限公司董事局主席鄒慶輝、中央電視臺著名主持人祝洋、華宇新龍董事長董大民、北京成爾酒行董事長朱桐,北京中馬富陽董事長馬向陽、北京愛酒士董事長靜安等以及CCTV《中國品牌影響力》、《品牌記者團》、《糖煙酒周刊》、《中外茶商》等多位商業(yè)家和媒體代表到場。
?
酒茶生店內整體布局分為老酒區(qū)、名酒區(qū)(紅酒區(qū)和白酒區(qū))、養(yǎng)生區(qū)、茶區(qū)及煙區(qū),與傳統(tǒng)煙酒店有明顯的區(qū)別,最大的區(qū)別是增加了休閑體驗區(qū),顧客可以根據(jù)個人喜好在店內享用各種現(xiàn)泡的養(yǎng)生茶,店內有各種藥食同源的保健品,如枸杞、藍莓、樹莓、大棗、蜂蜜等等。
?
?
北京東潤紅??瀑Q集團有限公司董事局主席鄒慶輝表示,全國的夫妻煙酒店有1500萬家,都面臨轉型,尤其消費升級的到來,人們越發(fā)關注自身的健康,大健康風口來了,“酒茶生”應運而生,致力于打造中國酒茶健康生活新零售領軍品牌,助力煙酒店轉型升級,我們一直在努力。目前直營店5家,全國已簽約的加盟店有95家,2019年將正式開始裝修開業(yè)。
?
?
據(jù)酒茶生鑫輝盛世店董事長李文輝介紹,新店進行了三大升級改造:產(chǎn)品升級——將茶與生兩大品類商品融合店中,提升門店整體收益;服務升級——增加門店生活服務體驗區(qū),強化體驗服務連帶商品售賣;環(huán)境升級——從店面裝修、商品陳列、美陳布展多維度提升門店整體環(huán)境。同時以消費場景升級、業(yè)態(tài)組合升級、運營管理升級構筑新的價值典范和消費升級品牌。
?
從“利差”到“利他”
?
在移動互聯(lián)網(wǎng)時代,互聯(lián)網(wǎng)思維的“羊毛出在豬身上,讓狗來買單”這句話已經(jīng)成為經(jīng)典。在互聯(lián)網(wǎng)思維日益興起的今天,傳統(tǒng)煙酒店行業(yè)緊盯“利潤差價”,這種思維也已經(jīng)“不太適應當前發(fā)展趨勢”,而此次酒茶生實現(xiàn)了從“利差”到“利他”的思維轉變。
?
煙酒對人體的傷害眾所周知,但是無論商務社交都無法回避,而酒茶生正是瞄準這個痛點,以“利他”思維做消費閉環(huán),被業(yè)界笑稱“既賣矛又賣盾”。
?
?
酒茶融合潤生不息,把煙酒傷害降到最低,并用藥食同源的養(yǎng)生品補回來,傳播健康生活方式,打造品質生活。酒茶生CEO佟霖對記者表示:“未來,‘酒茶生’將建一個線上的養(yǎng)生平臺,打造OMO模式,通過線下體驗和引流,線上購買。未來店面的產(chǎn)品區(qū)將逐漸減少,而休閑體驗區(qū)將逐步擴大。希望更多人加入酒茶生項目,幫助更多煙酒店轉型升級,提升服務,為更多老百姓提供健康幫助。”引領海量煙酒消費者從暢快一時升級到美好生活方式和健康人生,引領煙酒行業(yè)升級業(yè)態(tài)和生態(tài),不再以煙酒利潤差價為賺錢的唯一,重新定義煙、酒、茶、生、場、貨、人,“
?
酒茶生”的創(chuàng)新模式值得期待。
?
11月11日,酒茶生加盟店開業(yè),
12月6日,酒茶生亮相萬商大會,
期待各位朋友到現(xiàn)場參觀、交流!